政府系金融機関に丸９年勤務後、夫の転勤でイギリスへ都英。

第一子出産、専業主婦に。帰国後第二子を出産。

 

42歳の時、10万人に一人の病気が見つかり、がん専門病院の脳外科にて首の髄内腫瘍摘出手術を受ける。術後は歩けない、左半身のしびれ、便秘、体力低下、白髪、吹き出物に悩まされる。

 

そんな中「食べることで体は作られる」ことを知り、ローフード、発酵酵素ジュースに出会う。

食とマインドを見直すことにより体調が劇的に回復。

 

歩けるようになり体力も回復、白髪減り肌トラブル解消。海外旅行、日々の仕事が精力的にできるまでに！

 

そして更に食の知識を深めるためにマクロビ・発酵食を学び、発酵酵素ジュース教室を開催。(延べ3300人が受講)

 

更に主治医の脳外科ドクターの講座に参加、予防医療や脳の改善法をもとに、実践的なアドバイスを行っている。

 

現在は毎月の発酵酵素ジュースレッスンのほか継続コースを開催、予防医療・腸活・脳の改善法・血糖、ローフード・マクロビなどを通し、健康とアンチエイジングを丸ごと学べる講座を開催中（Sbrainマスターアドバイザー・腸内DNAデータ解析士として脳と腸の解析もスタート）。