発酵酵素ジュース〈 12月 〉

「フルーツの王様」と言われているキウイ。

キウイ1個で約1日分のビタミンCが摂取できる他、「ビタミンE」「葉酸」「カリウム」「食物繊維」「ポリフェノール」など、さまざまな栄養素が豊富に含まれています。

そして、じつは皮にはもっと栄養価があります。 果肉と比べ、食物繊維は1.5倍、ビタミンEと葉酸は約1.3倍摂取することができるそう。

「キウイの皮って食べられるの？」と思われている方多いと思いますが、凄くおいしいのです！
そしてビタミン含有量が抜群に多く、美肌作りや免疫力アップにバッチリなキウイは冬のお守りになりますよ

今シーズン最後の発酵酵素ジュースレッスン。
冬に体を整えたい方はお早めに！


さてオンラインレッスン日と発送ですが、年末でお忙しいと思いますので、2回に分けます。

またオンラインレッスンに参加できない方は、今月は特別に食材と発酵剤のみお譲りします。